簡単☆肉豆腐
煮汁が出来れば簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
牛肉があったので、作ってみました。
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煮汁を作ります。
お肉と豆腐入れて、1/3程火が通ったらネギと白滝を入れて10分程煮る。
冷まして、食べる時に再加熱して味を染み込ませる。
味が足りなければ、醤油か麺つゆ足して下さい。
食べる時は一味や七味をかけても美味しい。
薄めに作れば、濃く出来るので、最初は薄めにして作りました。
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