レタスの硬い外葉を利用！濃い緑が美しい！

捨てがちなレタスの外側の葉をスープにしました

レタスの外側を使った簡単スープ♪ 朝でもササッと作れて嬉しい一品です＾＾

簡単で美味しい♡レタスの外側の葉を使って無駄なくレタス消費♪

レタスの外側の葉、堅くて生ではちょっと…ということありませんか？スープにして無駄なく食べちゃいましょう( ´ ∀ ` )

朝採りした新鮮なレタスを頂き外側の葉も分厚く新鮮なので捨てずにスープを作ってみました*\(^o^)/*

レタスの外葉の消費に

レタスの外側の葉の活用です。大きい葉１枚で、３人分できました。

サラダにはちょっと・・・というときの外側の葉をおいしくスープで♪

レタスの外側の葉っぱを捨てるのは、もったいない！おいしいスープを作りましょう。

さっぱりした簡単スープです。レタスはさっと火を通すぐらいがおいしいです。

サラダに入れるのはちょっと・・・なレタスの外葉をスープに入れちゃいました♪