簡単塩焼きそば 私の場合
reitry @cook_40296556
冷蔵庫に静かにしていた、白菜を具に使いました。それに合いそうなシーフードミックスも使いました。
このレシピの生い立ち
たまには違う味で食べたかったので作ってみました。具はなんでも大丈夫ですよ。冷蔵庫にある残り物で！
簡単塩焼きそば 私の場合
冷蔵庫に静かにしていた、白菜を具に使いました。それに合いそうなシーフードミックスも使いました。
このレシピの生い立ち
たまには違う味で食べたかったので作ってみました。具はなんでも大丈夫ですよ。冷蔵庫にある残り物で！
作り方
- 1
冷凍シーフードミックスは解凍しておく。
- 2
麺は袋ごと、ほぐしやすくするためレンジでチンする。(600wで２分ほど)
- 3
人参、玉ねぎ、ピーマンを食べやすいように切る。
-
- 4
白菜は白いところは縦に切る、上の方は食べやすいように切る。
-
- 5
フライパンに油をひいて人参、玉ねぎピーマン、白菜の白いところを炒める。
-
- 6
軽く炒めたら白菜の葉の方とシーフードミックスを炒める。
-
- 7
塩胡椒、鶏ガラスープの素を加えさらに炒め、麺を入れほぐしながら炒めていく。野菜の水分が出るのでほぐしやすいと思います。
-
- 8
最後に醤油を少し回しかけ出来上がり！！
コツ・ポイント
特にはないです
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