そら豆はさやから取り出し、3分塩茹でする。薄皮を除く。

クリームチーズは500Wの電子レンジで30秒加熱する。万能ごま味噌だれを加えて混ぜ合わせる。

2に1を加えて和える。

器に盛り、砕いたピンクペッパーを散らす。

こちらの万能ごま味噌だれを使用しました。