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材料

  • ロース肉 150g
  • 酒 大さじ2
  • 生姜チューブ 大さじ1〜2
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • きのこ 1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ビミサン 大さじ2
  • 焼き肉タレ 少し
  • コチュジャン 少し
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作り方

  1. 1

    肉を酒と生姜に漬ける。

  2. 2

    玉ねぎ、きのこをオリーブオイルで炒める。軽く塩胡椒。肉を広げて入れ炒める。ビミサン、酒、水を入れる。

  3. 3

    焼肉のタレ、コチュジャン少し入れる。

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2021/05/25 09:46に公開

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しょうが焼き キノコ 酒 コチュジャン 玉ねぎ ロース肉

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