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かぼちゃのミルクそぼろ煮　ここから栄養士
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かぼちゃのミルクそぼろ煮　ここから栄養士-レシピのメイン写真

かぼちゃのミルクそぼろ煮　ここから栄養士

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

【乳和食レシピ】牛乳を加えることでカルシウムがしっかり摂れるとともに、牛乳を加えたおかげで減塩に繋がります☺
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー：136kcal
カルシウム：87mg
食塩相当量：0.7ｇ

【乳和食レシピ】牛乳を加えることでカルシウムがしっかり摂れるとともに、牛乳を加えたおかげで減塩に繋がります☺
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【乳和食レシピ】牛乳を加えることでカルシウムがしっかり摂れるとともに、牛乳を加えたおかげで減塩に繋がります☺
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カルシウム：87mg
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材料

4人分
  • かぼちゃ　(種とワタを取り、2㎝角に切る) 1/4個(260g)
  • （A）豚ひき肉 80g
  • （A）牛乳 260ml
  • （A）しょうゆ 小さじ2
  • （A）みりん 小さじ2
  • （A）砂糖 小さじ1＋1/3
  • （A）塩 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに（A）を入れて混ぜる。

    • かぼちゃのミルクそぼろ煮　ここから栄養士作り方1写真
  2. 2

    ひき肉がほぐれたら、かぼちゃを加え、クッキングシートで落とし蓋をし、中火で加熱する。

    • かぼちゃのミルクそぼろ煮　ここから栄養士作り方2写真
  3. 3

    煮立ってきたら弱火にし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

    • かぼちゃのミルクそぼろ煮　ここから栄養士作り方3写真
  4. 4

    塩で味を調える。

    • かぼちゃのミルクそぼろ煮　ここから栄養士作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳のコクで減塩に繋がります。牛乳臭さも感じないので、気軽にカルシウムを摂取できますよ♪

※牛乳は普通牛乳を使用してください。

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ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779
2022/06/03 03:44に公開
ここから栄養士です☺　https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

煮物 そぼろ かぼちゃ 豚ひき肉 牛乳

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