キンパ
韓国の味
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旅行先で食べたキンパが美味しかったので^ - ^
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ご飯に白胡麻を混ぜます。
人参は千切りにし、胡麻油で炒めて塩で味付けをします。
ほうれん草は茹でて、胡麻油で味付けします
沢庵はみじん切りにし、ひき肉を炒めます。
海苔の上にご飯を敷いて、人参、沢庵、ひき肉、ほうれん草、キムチをのせて巻き簾で巻きます。
出来上がったら、食べやすい大きさに切ります。海苔巻に胡麻油を薄く塗って出来上がりです。
色どりだと食欲が出ると思います。
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