5分☆ 新玉ねぎのトマトベーコン蒸し

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

新玉ねぎに具材をのせてレンチンしただけの簡単副菜です。
玉ねぎが甘くて、うま味が移って美味しい♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを簡単に食べたかったので。

5分☆ 新玉ねぎのトマトベーコン蒸し

新玉ねぎに具材をのせてレンチンしただけの簡単副菜です。
玉ねぎが甘くて、うま味が移って美味しい♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを簡単に食べたかったので。

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材料

1~2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ベーコン 25g
  3. プチトマト 2個
  4. 塩、胡椒 各少々
  5. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄皮をむいて4等分の厚さに輪切りにし、塩、胡椒、刻んだベーコン、粗みじんのプチトマトをのせる。

  2. 2

    ふわっとラップをして、600Wレンジで5分加熱する。

  3. 3

    粉チーズを振ってできあがり。

コツ・ポイント

玉ねぎが甘くて、うま味成分豊かなトマト、ベーコンのうま味がしみて、とても美味しいです。

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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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