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エビ団子の簡単スープ
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エビ団子の簡単スープ-レシピのメイン写真

エビ団子の簡単スープ

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材料

4人分
  • 水 800mL
  • 冷凍エビ団子 約10個
  • エリンギ 1〜2本
  • ネギ 適量
  • 乾燥わかめ 1〜2つまみ
  • 中華スープの素 水量に合わせて
  • 春雨 1〜2かたまり
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、火にかけておく。冷凍エビ団子を室温に出しておく。

  2. 2

    エリンギを薄切りにする。

    • エビ団子の簡単スープ作り方2写真
  3. 3

    ネギを小口切りにする。

  4. 4

    ①で沸騰させたお湯に冷凍エビ団子を入れて、再度沸騰するまで待つ。

  5. 5

    乾燥わかめを入れる。

  6. 6

    中華スープの素を入れる。

  7. 7

    春雨を入れる。透明になるまで煮る。

  8. 8

    ネギを加えて、完成♪

コツ・ポイント

冷凍エビ団子はトータルで5分以上は茹でてください。

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クックIL3BBR☆ @cook_40296790
2021/05/25 12:56に公開

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スープ エビ団子 ねぎ 春雨 ワカメ エリンギ

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