～手羽中唐揚げ～

～手羽中唐揚げ～-レシピのメイン写真

～手羽中唐揚げ～

ほっこりキッチン @cook_40057468

にんにくがきいておいしいです。塩胡椒だけしてグリルでこんがり焼いてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
おいしいと言われて、自分用にレシピ書きまし
た。

にんにくがきいておいしいです。塩胡椒だけしてグリルでこんがり焼いてもおいしいです。
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にんにくがきいておいしいです。塩胡椒だけしてグリルでこんがり焼いてもおいしいです。
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材料

手羽中 20本
にんにく大さじ1
醤油大さじ5　目安
料理酒大さじ3　目安
片栗粉適量
サラダ油　あげる適量
透明手袋あれば

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作り方

1

手羽中を塩コショウして、にんにくと醤油、料理酒を入れて3O分から一時間つける
2

片栗粉をつけて弱火でじっくりこんがりあげる
3

揚げ終わったら、油が冷めるまで待ち、牛乳パックに油を入れる。
キッチンペーパーでフライパン油をふく。
4

別に、手羽先や手羽中を塩胡椒してグリルでこんがり焼いてもおいしいです

コツ・ポイント

少ない油でこんがり揚げました。

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ほっこりキッチン @cook_40057468

2021/05/29 07:34に公開

日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️

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このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏手羽中にんにく酒

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