ほうれん草と豚肉の春巻き

ほうれん草と豚肉の春巻き-レシピのメイン写真

ほうれん草と豚肉の春巻き

みやきち1203 @cook_40428847

　ほうれん草としいたけと人参の組み合わせが最高に美味しい一品です。パリパリアツアツを是非ご賞味ください♪♪♪
このレシピの生い立ち
　幼い頃野菜が嫌いだった私の為に祖母が考えて作ってくれたおばあちゃんの味です^ ^

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　ほうれん草としいたけと人参の組み合わせが最高に美味しい一品です。パリパリアツアツを是非ご賞味ください♪♪♪
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材料

10本

ほうれん草 1束
豚肉（今回は豚肩ロース使用） 200g
人参 1/2本
椎茸 2個
ゆでたけのこ 100g
☆片栗粉大さじ1
☆日本酒大さじ1
☆しょうゆ大さじ1/2
★中華だし大さじ1
★塩コショウ適量
★しょうゆ適量
はるまきの皮 10枚
油（揚げる用）適宜

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作り方

1
材料は全て食べやすい大きさに切り、ほうれん草と人参はレンジ500w2〜3分様子を見ながらチンする。
2

肉は☆の材料を入れもみ込みしばらくおく。
3
フライパンに油を入れ熱し中火で肉→しいたけ→たけのこ→人参→ほうれん草の順に炒め、塩胡椒・中華だし・醤油で味付け。
4
10等分にして春巻きの皮で包む
5
6
7
8

170度の油でこんがりと揚げる。（炒めてあるのでじっくりと揚げなくていいです。）

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みやきち1203 @cook_40428847

2021/05/27 03:00に公開

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