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タイ米で骨つきチキン パエリア
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タイ米で骨つきチキン パエリア-レシピのメイン写真

タイ米で骨つきチキン パエリア

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • 骨つきチキン(日本サイズ) 4本
  • タイ米 150g
  • バター 大さじ1
  • サフラン 2つまみ
  • パプリカ 1/2個
  • ブロッコリー 4房
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩胡椒 適宜
  • コンソメ 小さじ1
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にオリーブオイル、塩胡椒、ガーリックパウダー、骨つきチキンを入れてよく混ぜ合わせ、骨つきチキンは一旦取り出す

  2. 2

    ❶の耐熱容器にタイ米、水、コンソメ、バター、サフランを入れ良く混ぜる

  3. 3

    上に骨つきチキン、食べやすい大きさに切ったパプリカ・ブロッコリー・玉ねぎを乗せる

  4. 4

    180度のオーブンで30分加熱して完成

    • タイ米で骨つきチキン パエリア作り方4写真

コツ・ポイント

チキンの皮をカリッとさせたい時は、チキンを1番上に置くと良いです

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2021/05/30 10:37に公開
食べるのが好き!楽して美味しいものが食べたい!
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このレシピのキーワード

パエリア パプリカ ブロッコリー タイ米 バター 玉ねぎ サフラン

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