ビーツの下処理(ロースト)
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
オーブンを使ったビーツの下処理。茹でたものより味が濃く色も鮮やか。使う料理により、茹でるか焼くか、選ぶと良いですね！
このレシピの生い立ち
NY在住中に教えてもらった下処理。米酢はなかったのでワインビネガーを使っていました。米酢でもどちらでもokです！
ビーツの下処理(ロースト)
オーブンを使ったビーツの下処理。茹でたものより味が濃く色も鮮やか。使う料理により、茹でるか焼くか、選ぶと良いですね！
このレシピの生い立ち
NY在住中に教えてもらった下処理。米酢はなかったのでワインビネガーを使っていました。米酢でもどちらでもokです！
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つくれぽ
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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