豚肉を一口大に切り片栗粉をまぶしておく

フライパンにごま油を入れて熱し生姜チューブを入れてキムチをさっと炒める

キムチが軽く炒まったら中央にもう一度ごま油を入れて豚肉を炒める。

豚肉が炒まったら鍋肌からポン酢を回し入れて全体に行き渡ったら完成。