疲れた体に、ビーツ&甘酒シェイク

Name: 疲れた体に、ビーツ&甘酒シェイク
Yield: 120ml分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無調整豆乳 60g; 甘酒(濃縮タイプ) 30g; ビーツパウダー 小さじ1/3; 苺 ２粒; アマニ油(またはえごま油) 少々

むすたーはむ @mster_ham

「食べる輸血」と「飲む点滴」の最強の組み合わせ♪ピンクが可愛らしい栄養たっぷりのシェイクは、優しい甘さで子供にも大人気！
このレシピの生い立ち
生甘酒を入手した時に、スムージーは美味しいけれど片付けが大変…なので栄養満点なシェイクを考えました。

疲れた体に、ビーツ&甘酒シェイク

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材料

120ml分くらい

無調整豆乳 60g
甘酒(濃縮タイプ) 30g
ビーツパウダー小さじ1/3
苺２粒
アマニ油(またはえごま油) 少々

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作り方

1
シェイカーまたは瓶に苺を入れ、キッチンバサミで細かく切って豆乳を注ぐ。
2
残りの材料を全て入れ、蓋をして30回ほど激しく振り混ぜる。
3

透明なグラスに注ぎ、好みでセルフィーユやミントの葉を飾る。

コツ・ポイント

甘酒は粒のないものだと舌触りがなめらかです。生甘酒だと、酵素がより活きます。
牛乳や好みのナッツミルクでも美味しくできます。
アマニ油は多めに入れるとクリームのようなリッチな味わいになります。

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つくれぽ

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むすたーはむ @mster_ham

2021/05/25 12:54に公開

ナチュラルフードコーディネーターの薬剤師。四児の母。2022～2024年クックパッドアンバサダー。洗い物が少なくてすむ時短レシピや、小麦・乳製品・卵不使用の簡単&ヘルシーレシピを主に投稿しています。つくれぽ、いつも大感謝です♡インスタ @mster_hamアメブロ　https://ameblo.jp/mster-ham

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