イワシのトマトピザ・ネギみそピザ

マルイチ産商 @maruichi
イワシのピザです。オーブントースターであっという間に出来上がりです。
このレシピの生い立ち
イワシを気軽に食卓に!と思い、考えたのがこのレシピ。イワシのピザです。ピザ生地はフライ用のイワシで2種類の味をご提案します。
オーブントースターであっという間に出来上がりです。
作り方
- 1
イワシには塩、コショウをしておく。
- 2
トマトピザには、イワシの上に薄切りの玉ねぎとトマトをのせる。
- 3
その上にピザ用のチーズ、ピーマンの輪切りをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 4
ネギみそピザは、まず、長ネギ、みそ、砂糖を混ぜて、ネギみそを作り、イワシに塗る。
- 5
その上にピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。お好みで粉山椒、山椒の葉を添える。
コツ・ポイント
フライ用のイワシを買ってくれば、その上にピザトーストを作る要領で具材を上にのせるだけで、おいしいピザになります。2種類の味、それぞれにイワシとの相性は抜群です。
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