絶品おつまみ豆腐納豆
クックSE3L19☆ @cook_40446700
安上がりでおいしい、ヘルシーなおつまみ。
納豆と豆腐、塩昆布などを混ぜるだけ。
ダイエットにも向いていると思います。
このレシピの生い立ち
納豆と豆腐って相性いいだろうなあ~混ぜたらどうなる・・・
そんな思いから生まれました。
絶品おつまみ豆腐納豆
安上がりでおいしい、ヘルシーなおつまみ。
納豆と豆腐、塩昆布などを混ぜるだけ。
ダイエットにも向いていると思います。
このレシピの生い立ち
納豆と豆腐って相性いいだろうなあ~混ぜたらどうなる・・・
そんな思いから生まれました。
作り方
- 1
納豆を混ぜて、豆腐(やっこ用の正方形のやつ)1/2をいれて混ぜる。納豆のタレは使いません。
- 2
なめ茸小さめのスプーンで2杯くらい。これは好みでいいです。
- 3
乾燥わかめは大きくなるので、あらかじめ粉々にしてあります。塩昆布とそれぞれ、ひとつまみ。これもお好みで。
- 4
ごまと刻みねぎ、最近自分は栄養価からスーパースプラウトをちぎっていれてます。
- 5
最後に天かすを加えて、麺つゆで味付け。天かすは、歯ごたえが良くなります。
- 6
結構ボリュームもあり、ダイエットのご飯代わりにも最適。あまったら翌朝、お湯を入れてそのままスープに!
コツ・ポイント
好みでいろいろなものを入れても良いと思います。
適当なので、バリエーションも豊かです。
原材料も安いので、お得。自分好みの一品を見つけてください。
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