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簡単本格豚キムチチャーハン
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簡単本格豚キムチチャーハン-レシピのメイン写真

簡単本格豚キムチチャーハン

さのかなくん
さのかなくん @cook_40059289

本技おいしいキムチと凄旨キムチが当たったので、美味しいキムチを使ってチャーハンを作りました。
このレシピの生い立ち
パンチのあるチャーハンが食べたかったので。

本技おいしいキムチと凄旨キムチが当たったので、美味しいキムチを使ってチャーハンを作りました。
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パンチのあるチャーハンが食べたかったので。

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さのかなくん
さのかなくん @cook_40059289

本技おいしいキムチと凄旨キムチが当たったので、美味しいキムチを使ってチャーハンを作りました。
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パンチのあるチャーハンが食べたかったので。

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材料

4人分
  • 本技 凄旨キムチ 200g
  • 豚バラ肉 100g
  • ご飯 4合
  • ラード 2cm
  • 冷凍枝豆 適量
  • 冷凍ほうれん草 適量
  • 醤油 少々
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ラードをフライパンで温めて、豚バラ肉とキムチを炒め、他の野菜系も炒める。塩コショウで下味を付ける。

  2. 2

    ご飯を投入し、全体が混ざるように、よく炒める。味見して、一味足りなければ醤油、塩コショウを加えて、完成。

コツ・ポイント

ラードが無ければ、ごま油などでも良いです。ラードを使うと、本格的なお味になります!
豚肉も、バラ肉を使った方が美味しいです。

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さのかなくん
さのかなくん @cook_40059289
2021/05/26 11:43に公開
共働き夫婦です。5才の息子と3才の娘、0才の赤ちゃんがいます。どぞよろしく。
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