なすと豆腐のキムチーズグラタン

Name: なすと豆腐のキムチーズグラタン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 本技 凄旨キムチ 大さじ2; なす 1本; 豆腐 1/2丁; 焼肉のタレ 大さじ1; とろけるチーズ 大さじ2

お豆腐とナスにキムチとチーズを乗せたら簡単に美味しいグラタンになります。主人はおつまみに、私はご飯のおかずに。
このレシピの生い立ち
キムチとチーズの組み合わせが大好きです。ナスをたくさん頂いたのでお豆腐と合わせてグラタンにしてみました。

材料

豆腐の水切りが甘いと水っぽくなります。ナスは柔らかいのが好きなので焼く前にチンしてます。

2021/05/27 09:32に公開

美味しいものが大好きだけど、手間をかけたくなーい！みなさんの簡単で美味しいレシピに助けられてます。いつもテキトーで「なんとか風」な感じのなんちゃって料理ばっかり作ってます。お料理頑張るときは必ずクックです♡￫ܫ￩♡

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