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きのこ肉巻き
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きのこ肉巻き-レシピのメイン写真

きのこ肉巻き

arisama
arisama @cook_40246459

濃いめの味つけなのでお弁当にも
このレシピの生い立ち
形の整ったお肉に出会うと巻きたくなります（笑）

濃いめの味つけなのでお弁当にも
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きのこ肉巻き

arisama
arisama @cook_40246459

濃いめの味つけなのでお弁当にも
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材料

  1. 牛肉(手のひらサイズ) ８枚
  2. エリンギ大 １本
  3. えのき １束
  4. 砂糖 大２
  5. 醤油 大２
  6. みりん 大１
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作り方

  1. 1

    エリンギは半分～1/4に
    えのきは、小分け

  2. 2

    お肉を広げて軽く片栗粉をふる

  3. 3

    好きなきのこを巻く

  4. 4

    巻き終わりを下にしてフライパンで焼く

  5. 5

    すき焼きの味つけで煮る

コツ・ポイント

焼き肉のたれを使って味つけしても美味しいです。

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arisama
arisama @cook_40246459
2021/06/20 04:11に公開
早い！安い！旨い！簡単なのがいいよね～発酵らぶ❤️
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