甘さ控えめ!ヘルシーおからクッキー

きれいな空
きれいな空 @cook_40063110

おからを使ったヘルシークッキーです。
自分のダイエット用お菓子にと作りましたが、こどもたちもパクパク食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
おからで何かおやつを作りたくて。。小腹が減ったらつまめるものを作ってみました

甘さ控えめ!ヘルシーおからクッキー

おからを使ったヘルシークッキーです。
自分のダイエット用お菓子にと作りましたが、こどもたちもパクパク食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
おからで何かおやつを作りたくて。。小腹が減ったらつまめるものを作ってみました

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材料

  1. おから 100グラム
  2. 薄力粉 130グラム
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 砂糖(我が家はきび) 大さじ2
  5. ひとつまみ
  6. 牛乳 大さじ2
  7. メープルシロップ(なくても) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    おから100グラム(粉末タイプは20グラムに水80CC)に、全ての材料を入れる

  2. 2

    ゴムベラでひとまとまりになるくらいまで混ぜる

  3. 3

    ビニール袋かジップロックに入れて、よく揉んで、麺棒でのばす

  4. 4

    そのまましばらく冷凍庫へ
    包丁でカットし、200度のオーブンで15〜20分焼いてできあがり

コツ・ポイント

とにかくヘルシー!罪悪感なく食べられちゃいます

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