フライパンを弱火にかけ、★の調味料を入れ牛肉をほぐしながら入れて中火で火が通る迄炒める。

食パン2枚は3分程トーストしラップを敷き片方に１を乗せる。

レタスをちぎり２に乗せて、

もう１枚の食パンを３に乗せラップをし、爪楊枝で止め、包丁でラップごと切る。