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生ヤングコーンのホイル焼き
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生ヤングコーンのホイル焼き-レシピのメイン写真

生ヤングコーンのホイル焼き

竜太郎の嫁
竜太郎の嫁 @cook_40301669

皮とヒゲをむくのが少し面倒ですが、甘く歯ごたえもあり焦げた醤油も香ばしく、おつまみにもおかずにもなります！
このレシピの生い立ち
レンチンしたり茹でたり、サラダ系の調理方法に飽きてしまったので。

皮とヒゲをむくのが少し面倒ですが、甘く歯ごたえもあり焦げた醤油も香ばしく、おつまみにもおかずにもなります！
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レンチンしたり茹でたり、サラダ系の調理方法に飽きてしまったので。

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生ヤングコーンのホイル焼き

竜太郎の嫁
竜太郎の嫁 @cook_40301669

皮とヒゲをむくのが少し面倒ですが、甘く歯ごたえもあり焦げた醤油も香ばしく、おつまみにもおかずにもなります！
このレシピの生い立ち
レンチンしたり茹でたり、サラダ系の調理方法に飽きてしまったので。

皮とヒゲをむくのが少し面倒ですが、甘く歯ごたえもあり焦げた醤油も香ばしく、おつまみにもおかずにもなります！
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レンチンしたり茹でたり、サラダ系の調理方法に飽きてしまったので。

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材料

2人分
  1. ヤングコーン 今回は小12本
  2. オリーブオイル 小さじ1弱程度
  3. 溶けるチーズ お好きなだけ
  4. 醤油 小さじ1/2くらい
  5. 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    生ヤングコーンは皮とひげを取っておく。大きいものは半分に斜め切りする。

    • 生ヤングコーンのホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    ホイルのヘリを立てて四角く折る。今回はくっつきにくいホイルを使用。

    • 生ヤングコーンのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    ヤングコーンを互い違いに並べる。

    • 生ヤングコーンのホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル又はサラダ油を少量(小さじ1弱程度)かける。

    • 生ヤングコーンのホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    シュレッドチーズ又は溶けるチーズをちぎってかける。

    • 生ヤングコーンのホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    醤油、粗挽き胡椒をかける。

    • 生ヤングコーンのホイル焼き作り方6写真
  7. 7

    トースターで5分程度焼く。完成！

    • 生ヤングコーンのホイル焼き作り方7写真

コツ・ポイント

乗せてかけて焼くだけ！アスパラでも代用できます！

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竜太郎の嫁
竜太郎の嫁 @cook_40301669
2021/05/25 21:38に公開

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