お弁当やメインに！つくりおき豚の味噌漬け
二階堂まなみ @manna0131
お味噌のチカラで驚くほど柔らかに。ごはんが進みます♪「豚肉みそ漬け」＼TOP10入りレシピ／
このレシピの生い立ち
次の日は焼くだけなので、うれしいレシピです。
お弁当やメインに！つくりおき豚の味噌漬け
お味噌のチカラで驚くほど柔らかに。ごはんが進みます♪「豚肉みそ漬け」＼TOP10入りレシピ／
このレシピの生い立ち
次の日は焼くだけなので、うれしいレシピです。
作り方
- 1
★をビニール袋に合わせる。
-
- 2
焼きちじみを防ぐため筋を何ヵ所か切る。
-
- 3
1の袋に4の肉を入れ空気を抜き冷蔵庫に一晩置く。
-
- 4
フライパンに油をしき中火で両面面を2分位ずつ焼く。（蓋をする）
-
コツ・ポイント
・フライパンに蓋をすると油跳ねを防ぎます。
・一晩以上おく場合は味が染みて濃くなりますので調味料を少し減らしてください。
・裏返して焼く時、付け合わせも一緒に焼くと楽ですよ。
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