かぼちゃは種を取り食べやすい大きさにカットする

耐熱容器に入れ、水を少しだけ入れてラップをして600wでやわらかくなるまでチンする（6分~8分）

フライパンにオリーブオイルを大さじ1/2ほどまわしいれ、火をつける

そこに湯を切ったかぼちゃ、カシューナッツ（なくてもよい）をいれさっと炒め合わせる

塩コショウ、コンソメ顆粒、カレー粉を入れて炒め合わせる

全体的に混ざったら火をとめ、粉チーズを入れてさっと合わせる