キムチ&納豆で元気に！ネバトロ丼
しお。 @cook_40049077
火は使わないので、暑くてバテる夏などにお勧め
このレシピの生い立ち
カフェで食べたネバトロ丼が美味しくて、家でも作れないかなと挑戦。お店のは、めかぶやしらすなども入ってましたが、お家にいつでもある材料で作りました。
キムチ&納豆で元気に！ネバトロ丼
火は使わないので、暑くてバテる夏などにお勧め
このレシピの生い立ち
カフェで食べたネバトロ丼が美味しくて、家でも作れないかなと挑戦。お店のは、めかぶやしらすなども入ってましたが、お家にいつでもある材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆は付属のタレカラシを入れよく混ぜる。きゅうりは小さめの角切り、山芋はとろろにすりおろしておく
- 2
ご飯を盛り、納豆、明太子、きゅうり、本技 凄旨キムチ、とろろを盛り、真ん中をくぼませる
- 3
真ん中に温玉を乗せ、めんつゆをまわしかけ出来上がり！
- 4
温玉①:ステンレスの小鍋に冷蔵庫から出した卵を2個入れ、お湯をたっぷり注いで蓋をして20〜25分で作れます。
- 5
温玉②: 我が家は、MSサイズの卵で20分で緩めの温玉ができました。
鍋、卵にサイズで調整してください。
コツ・ポイント
キムチは大好きでもグッと堪えて一盛り程度で！盛りすぎるとキムチのみの味になっちゃいます。
めんつゆは醤油さしに入れてかけると、かけ過ぎず楽です♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21850376
