焼き肉のたれでスタミナ丼

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

さっと作れて食べられて元気になるスタミナ丼
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:手軽にできるスタミナ丼。ネギや大葉が苦手なお子様には白ごまなどいかがでしょう?

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材料

  1. 豚肩ロース肉 160g
  2. ネギ(白い部分) 1本50g
  3. 大葉 5枚
  4. パプリカ(赤・黄色) 50g(各1/4個)
  5. 焼き肉のたれ 大匙2
  6. ご飯 すきなだけ
  7. 小匙1

作り方

  1. 1

    豚肩ロース肉を準備します

  2. 2

    深ネギと大葉を使います

  3. 3

    深ネギは白髪ねぎに、大葉は千切りにします

  4. 4

    パプリカは2食使って目にも鮮やかに♡

  5. 5

    こちらも千切りにします

  6. 6

    フライパンに油小さじ1を入れて豚肉を炒めて色が変わったらパプリカを投入。しっかり炒めます

  7. 7

    焼き肉のたれ。

  8. 8

    焼き肉のたれ大匙2を入れて絡めます

  9. 9

    どんぶりにご飯を適量よそったら

  10. 10

    ⑧をのっけて

  11. 11

    上にこれでもかというくらい白髪ねぎと大葉をのせて出来上がり

コツ・ポイント

特にないです

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