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No2859イクラの醤油漬けを美味しく
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No2859イクラの醤油漬けを美味しく-レシピのメイン写真

No2859イクラの醤油漬けを美味しく

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

イクラの生臭さが一瞬で消えるどころか全く無くなる薬味盛り！
このレシピの生い立ち
No2853で作った山椒醤油オイルと山椒の実をトッピング！

イクラの生臭さが一瞬で消えるどころか全く無くなる薬味盛り！
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No2853で作った山椒醤油オイルと山椒の実をトッピング！

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No2859イクラの醤油漬けを美味しく

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イクラの生臭さが一瞬で消えるどころか全く無くなる薬味盛り！
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No2853で作った山椒醤油オイルと山椒の実をトッピング！

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材料

1人分
  • 新玉葱スライス 適量
  • 青じそ 1枚
  • イクラ醤油漬け
  • 山椒の実醤油オイル漬け お好み
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作り方

  1. 1

    新玉葱をスライスして水に晒して水気を切る。

  2. 2

    青じその軸を取りサッと洗って水気を拭き取る。

  3. 3

    玉葱、青じそ、イクラの醤油漬けを盛り付け、
    No2853の山椒の実とその醤油オイルを程よくトッピングして出来上がり！

コツ・ポイント

これぞ山椒の真骨頂というくらいイクラの旨味は残ったままに清涼感が駆け抜ける！

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2021/05/30 12:12に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
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