作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく。
鶏もも肉を一口大に切りフライパンに並べ火を付ける。
中火でそのまま２分放置。。 -
- 2
２分後。ひっくり返してもう片面も焼き、コロコロしながら全体に火を通す。
-
- 3
鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーでフライパン内の油を少し拭き取ってから、☆の調味料を入れて、中火～強火で煮詰めていく
-
- 4
あー焦げちゃうかな！？というところまで煮詰めたら、出来上がり♪
お皿に盛り、ブラックペッパーとパセリをかける。 -
- 5
照り焼き第５弾
レシピID：21845293
『鶏もも肉の生姜照り焼き』も
簡単で美味しくてオススメです♪ -
コツ・ポイント
フライパンに油はひきません。
火はずっと中火～強火です。
ブラックペッパーは必須。
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