★の材料を全てボールに入れ、水を少しづつ投入し、だまにならないように混ぜ合わせていく。写真のトロミを目安にしてください

24㎝のテフロンフライパンを使用。軽く熱し油を薄く広げる。
お玉で一杯分、生地を広げ

フライパンを回しながら、一面に広げる

周りがペラペラと剥がれるまで、中火の弱で焼き付ける

ひっくり返したら1分ほど焼いてお皿に取り出す

クリームチーズを一面に薄く塗りつける(生地の際まで塗ると、どこを食べてもクリームチーズがでてきます)

バナナは縦に1/2にきってから、斜めスライスにする。大きく切ると、くるくる巻きづらく
なります。

バナナを半面、ジグザグになる感じに並べる。たくさんのせすぎると、巻きづらくなります。

パタンと半分に折り

半円を描くように、くるくると巻いて

完成です。中から具がこぼれ落ちる事がないので、幼児～ご高齢の方まで食べやすいサイズです(^-^)