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白身魚のホイル焼き
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白身魚のホイル焼き-レシピのメイン写真

白身魚のホイル焼き

サラダandバー
サラダandバー @cook_40300968

白身魚ならなんでもOK
スープはご飯にかけて食べたくなるー(´ω`*)
このレシピの生い立ち
いつも思いつきで作ります。
家族から美味しい！と言われたものは忘れないように覚え書きです。

白身魚ならなんでもOK
スープはご飯にかけて食べたくなるー(´ω`*)
このレシピの生い立ち
いつも思いつきで作ります。
家族から美味しい！と言われたものは忘れないように覚え書きです。

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白身魚のホイル焼き

サラダandバー
サラダandバー @cook_40300968

白身魚ならなんでもOK
スープはご飯にかけて食べたくなるー(´ω`*)
このレシピの生い立ち
いつも思いつきで作ります。
家族から美味しい！と言われたものは忘れないように覚え書きです。

白身魚ならなんでもOK
スープはご飯にかけて食べたくなるー(´ω`*)
このレシピの生い立ち
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家族から美味しい！と言われたものは忘れないように覚え書きです。

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材料

4人分
  • お好きな白身魚 4切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豆腐 1丁
  • 味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにする。
    豆腐を食べやすく一口大にカットする。

  2. 2

    味噌、みりん、酒、すりごまを混ぜる。
    固すぎず、サラサラし過ぎず、豆腐の上に乗るくらいの固さで。

  3. 3

    アルミホイルの上に玉ねぎを敷き、白身魚、豆腐、味噌だれの順に重ねる。

  4. 4

    上も横も開かないように閉じる。

  5. 5

    240度のオーブンで20分焼いたら完成！

コツ・ポイント

大体の分量で作っても美味しくできます♡チーズ、きのこを加えても美味しそう^ ^

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サラダandバー
サラダandバー @cook_40300968
2021/05/28 11:51に公開
野菜大好き家族の好評だったレシピ〜(๑¯◡¯๑)🥬アレルギーな家族の為のグルテンフリー&麹調味料レシピの覚え書き📝
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 魚 酒 味噌 玉ねぎ 豆腐 白身

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