春雨・きゅうり・カニカマの中華和え

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

簡単中華和えです。
箸休めに。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストです。

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材料

4人分
  1. 春雨(乾燥) 30g
  2. きゅうり 1本
  3. カニカマ 3本
  4. すりごま 大さじ1
  5. ★だししょう油 小さじ1
  6. らっきょう 大さじ2
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    春雨を茹で、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにし、カニカマは食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3

    ボウルに1、2を入れ★の調味料、すりごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり、

コツ・ポイント

らっきょう酢+ごま油+だししょう油は最強です。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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