じゃが芋とベーコンのクリームパスタ

ママのゴハン
ママのゴハン @cook_40308256

割りとおうちにあるもので作れると思います(^-^)クリーム系に合いそうのもの色々入れてみてください♪
このレシピの生い立ち
生クリームを使いたかったので♪

じゃが芋とベーコンのクリームパスタ

割りとおうちにあるもので作れると思います(^-^)クリーム系に合いそうのもの色々入れてみてください♪
このレシピの生い立ち
生クリームを使いたかったので♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. パスタ 一人分
  2. じゃが芋 適量
  3. 玉ねぎ 少しでいいです
  4. ベーコン 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. バター フォークに乗る位
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. 牛乳 フライパンの底が隠れる位
  9. 生クリーム フライパン一周分
  10. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    茹でている間に
    じゃが芋を一口サイズに切り
    耐熱容器にラップして1~2分レンチン

  3. 3

    その間玉ねぎみじん切り、ベーコン一口サイズに切って2と一緒にオリーブオイルを引いたフライパンで炒める

  4. 4

    じゃが芋が透き通ってきたら
    バターを入れる

  5. 5

    小麦粉を入れて全体に馴染ませる

  6. 6

    牛乳、生クリーム、コンソメ、塩胡椒入れ弱火で少し煮詰める

  7. 7

    茹でたパスタを絡めて完成♪

  8. 8

    お好みでパセリやブラックペッパーをかけても良いです

コツ・ポイント

生クリームがあったので使いましたがなければ牛乳だけで大丈夫です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ママのゴハン
ママのゴハン @cook_40308256
に公開
旦那と幼稚園児の娘三人家族です!洗い物増やすのが嫌なので極力計量カップ等は使いませんw
もっと読む

似たレシピ