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【つくり置き】なすと玉ねぎのソース炒め
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【つくり置き】なすと玉ねぎのソース炒め-レシピのメイン写真

【つくり置き】なすと玉ねぎのソース炒め

なぁさん03
なぁさん03 @cook_40141347

副菜にどうぞ!
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茄子が余ったので、簡単に出来るつくり置きを考えました。

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【つくり置き】なすと玉ねぎのソース炒め

なぁさん03
なぁさん03 @cook_40141347

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材料

  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 茄子 3本
  • 油 大さじ2
  • ソース 大さじ2
  • 鰹節 1パック
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅に切る。茄子も5mm幅の輪切りに。

  2. 2

    フライパンに油を多めに熱し、茄子を炒める。

  3. 3

    茄子に油が回ったら、玉ねぎを炒める。

  4. 4

    塩をふって、全体がしんなりしたら、ソースを回しかけ、鰹節も入れて炒め合わせて完成!

コツ・ポイント

とくにありません。

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なぁさん03
なぁさん03 @cook_40141347
2021/06/04 12:34に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす かつお節 玉ねぎ

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