②リンゴは皮をむき、2センチ角に切る。電子レンジに2-3分かける。

③ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加え溶かし、牛乳を加える。溶かしマーガリンを加えよく混ぜる。

④③にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

⑤④に②のリンゴを加え（汁も入れる）混ぜる。

⑥型に流しいれ、180℃のオーブンで20-30分焼く。

⑦人数分に切り分ける。