ネギ2本は、白い部分を食べやすい大きさに切る。

豚肉を全てネギに巻きつける。

☆ネギ1/2本は、みじんぎりにする。

☆を全て合わせる。

フライパンにサラダ油をしき、豚肉を中火で蓋をして蒸し焼きにする。途中、転がしながら焼き色をつける。

☆のネギダレをかけたら完成！