ヘルシー✩ピーマンのおから詰め

1cchie @cook_40297105
お肉の代わりにおからを詰め込んだピーマン。とってもヘルシーで腹持ちもいい、ダイエットレシピです。
かしましめし
このレシピの生い立ち
おからを使った美味しいレシピを考案してみました。
ダイエット中にもピッタリ。
ベジタリアンやヴィーガンの方は、卵の代わりに小麦粉や片栗粉を混ぜ合わせて、繋ぎにしてください。
ヘルシー✩ピーマンのおから詰め
お肉の代わりにおからを詰め込んだピーマン。とってもヘルシーで腹持ちもいい、ダイエットレシピです。
かしましめし
このレシピの生い立ち
おからを使った美味しいレシピを考案してみました。
ダイエット中にもピッタリ。
ベジタリアンやヴィーガンの方は、卵の代わりに小麦粉や片栗粉を混ぜ合わせて、繋ぎにしてください。
作り方
- 1
おからに卵、塩、胡椒を加えてよく混ぜ合わせる。
- 2
ピーマンに詰め込む。
- 3
油をしいたフライパンに、おから側を下にして2分程度焼く。
- 4
表面が色付いたら裏返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
- 5
ソースを作る。
焼いたあとのフライパンにウスターソースとケチャップを加え、1分程弱火で混ぜながら煮詰める。
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