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ニラ餃子宇都宮風
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ニラ餃子宇都宮風-レシピのメイン写真

ニラ餃子宇都宮風

ブルーゾーイ
ブルーゾーイ @cook_40308339

ニラだけで簡単、美味しい。炒めるだけで、ジューシー
このレシピの生い立ち
簡単に餃子作りたくて

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材料

  • ニラ 1袋
  • 胡麻油 大さじ1
  • 豚ひき肉 200g
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • ラーメン胡椒 少々
  • 皮 1袋
  • もやし お好み
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作り方

  1. 1

    ニラを切って胡麻油で炒めて冷ます

    • ニラ餃子宇都宮風作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉、胡麻油、砂糖、醤油、うま味調味料、片栗粉、ラーメン胡椒を入れて粘りが出るまで混ぜ

    • ニラ餃子宇都宮風作り方2写真
  3. 3

    片栗粉引いたバットに包んで並べー、焼きます。サラダ油ひき、はじめ強火で、水入れて、蓋して中火、蓋とって、強火

    • ニラ餃子宇都宮風作り方3写真
  4. 4

    出来!茹でたもやしを添えましょ

    • ニラ餃子宇都宮風作り方4写真

コツ・ポイント

炒めて、野菜の水切り要らず

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ブルーゾーイ
ブルーゾーイ @cook_40308339
2021/06/06 20:37に公開
料理、お菓子下手の横好き。パンも最近焼いています。低糖質を少し取り入れています
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ もやし 片栗粉 ラーメン 豚ひき肉

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