豆腐を混ぜて崩します。

①に卵も混ぜます。

②に小麦粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
フライパンに油を入れ両面焼きます。

お好みで、ネギみじん切り、紫蘇みじん切り、ケチャップ、チーズをかけてくたさい。