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我が家の定番レシピ☆小松菜と油揚げ炒め♪
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我が家の定番レシピ☆小松菜と油揚げ炒め♪-レシピのメイン写真

我が家の定番レシピ☆小松菜と油揚げ炒め♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

一年中食べれる小松菜。旬は冬。
冬の小松菜は甘み(旨み)が増すので、塩コショウのシンプルな味付けで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
小松菜の甘み(旨み)って、シンプルに好きなんです♪

一年中食べれる小松菜。旬は冬。
冬の小松菜は甘み(旨み)が増すので、塩コショウのシンプルな味付けで召し上がれ♪
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小松菜の甘み(旨み)って、シンプルに好きなんです♪

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我が家の定番レシピ☆小松菜と油揚げ炒め♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

一年中食べれる小松菜。旬は冬。
冬の小松菜は甘み(旨み)が増すので、塩コショウのシンプルな味付けで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
小松菜の甘み(旨み)って、シンプルに好きなんです♪

一年中食べれる小松菜。旬は冬。
冬の小松菜は甘み(旨み)が増すので、塩コショウのシンプルな味付けで召し上がれ♪
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材料

  • 小松菜 1束
  • 油あげ 1〜2枚
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って、2〜3cmのざく切り。
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、小松菜の茎の部分を炒める。

    • 我が家の定番レシピ☆小松菜と油揚げ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    茎に火が通ったら、葉の方を入れ炒める。

    • 我が家の定番レシピ☆小松菜と油揚げ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    葉がしんなりしてきたら、縦に2等分して1cm幅切った油あげを入れ炒め、塩コショウで出来上がり♪

    • 我が家の定番レシピ☆小松菜と油揚げ炒め♪作り方3写真
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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2021/12/12 01:24に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪(新)←mii☆sama(旧)
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21857573
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