簡単おかず:ほうれん草とベーコンソテー

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

作り置きとしても重宝します
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. ベーコン 1-2枚
  4. バター 小さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれんそうは根元を切り洗います
    3-4センチ程度の長さに切ります
    ベーコンは1センチに切ります

  2. 2

    フライパンにベーコンとオリーブオイルを入れ、熱したらほうれん草とバターを加えて炒めます

  3. 3

    ほうれん草の色が変わったら、酒、醤油をふって、さっと炒めたら完成です

コツ・ポイント

バターでコクが出ます。コーンやツナ缶を入れても美味しいです。お好みで塩コショウで味は整えてください。

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レシピ作者

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
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料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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