シャトルシェフで☆サラダチキン

シャトルシェフで☆サラダチキン

6721 @cook_40275843

出来立てが美味しい！我が家のサラダチキン。4L以上のシャトルシェフなら、一度に鶏むね肉2枚いけますよ〜。
このレシピの生い立ち
シャトルシェフで☆シリーズ

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材料

1〜2人分

鶏むね肉 1枚(300g〜350g)
塩麹 15g
牛ダシの素小さじ1
ハーブ適宜

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作り方

1
ジップロックに材料を入れる。お好みでハーブも(*^^*)
2

調理鍋にお湯を沸かしながら、【１】を揉む。
3

お湯が沸いたら火を止めて、ジップロックごと投入。あとは保温容器に入れて45分〜60分放置すれば完成☆
4

※保温容器に入れてからの時間を、45分〜60分に修正しました！45分過ぎたらOKってことで(*^^*)
5

鶏むね肉2枚でも45分で十分に火が通りますよ！

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6721 @cook_40275843

2021/06/04 14:48に公開

家族が喜んでくれたら、それで良し！育ち盛りの息子(好き嫌い少なめ)と、最近ちょっと体調の気になる旦那(甘いものが苦手)のためのレシピがメインです。時々、姑(甘党)のためのレシピ(*^^*)