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お好みソースで焼きそば
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お好みソースで焼きそば-レシピのメイン写真

お好みソースで焼きそば

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

お好みソースで少し甘口です。
このレシピの生い立ち
焼きそばソースがなかったのでお好みソースに変えて作ってみました。

お好みソースで少し甘口です。
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お好みソースで焼きそば

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

お好みソースで少し甘口です。
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材料

3人分
  • ゴマ油 大さじ1
  • 豚肉 150g
  • 塩こしょう 適量
  • 五香粉 適量
  • キャベツ 200g
  • もやし 200g
  • 酒 大さじ3
  • 焼きそば麺 3玉
  • お好みソース 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を引き、食べやすい大きさに切った豚肉を塩こしょう・五香粉で炒めます。

  2. 2

    火が通ってきたら、ざく切りキャベツ・もやしを入れて炒めます。

  3. 3

    火が通ったら焼きそば麺を入れ、酒・お好みソース・ウスターソース・鶏ガラスープの素を入れます。

  4. 4

    味を調え、全体に味が馴染んだらできあがりです。

コツ・ポイント

☆焼きそばソースがなかったのでお好みソースで代用してみました。

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聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
2021/06/05 02:24に公開
大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 もやし キャベツ 酒

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