ピーマンは乱切りにして、ラップで包み１分レンチンする。

☆の調味料を混ぜておく。
フライパンで豚バラ肉を焼く（油はひきません）。
軽く塩を振る（７振り）。

豚肉が焼けたら、キッチンペーパーでフライパン内の油を少し拭き取ってから、ピーマンと☆の調味料を入れて炒める。

火を強めて、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。

お皿に盛り、白ごまをかけたら、出来上がり♪