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梅あんパイ
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梅あんパイ-レシピのメイン写真

梅あんパイ

紀州梅本舗
紀州梅本舗 @cook_40301642

簡単に作れて冷めてもサクサクです。
あっさりした甘さに仕上がります。
このレシピの生い立ち
あんバターなど甘じょっぱさが流行っているのでヒントを得て、餡に梅とクリームチーズを加えてみました。
栄養も摂れ、甘いものが苦手な方にもお召し上がり頂けます。

簡単に作れて冷めてもサクサクです。
あっさりした甘さに仕上がります。
このレシピの生い立ち
あんバターなど甘じょっぱさが流行っているのでヒントを得て、餡に梅とクリームチーズを加えてみました。
栄養も摂れ、甘いものが苦手な方にもお召し上がり頂けます。

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紀州梅本舗
紀州梅本舗 @cook_40301642

簡単に作れて冷めてもサクサクです。
あっさりした甘さに仕上がります。
このレシピの生い立ち
あんバターなど甘じょっぱさが流行っているのでヒントを得て、餡に梅とクリームチーズを加えてみました。
栄養も摂れ、甘いものが苦手な方にもお召し上がり頂けます。

簡単に作れて冷めてもサクサクです。
あっさりした甘さに仕上がります。
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材料

6本分
  • 冷凍パイシート 2枚
  • ちぎり梅はちみつ 30g
  • こしあん 80g
  • クリームチーズ 45g
  • 卵黄  1/2個分
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作り方

  1. 1

    全ての材料

    • 梅あんパイ作り方1写真
  2. 2

    パイシートは3等分に切り、切り目を入れる。

    • 梅あんパイ作り方2写真
  3. 3

    餡、クリームチーズをのせる。

    • 梅あんパイ作り方3写真
  4. 4

    餡、クリームチーズをのせた上に梅をのせる。

    • 梅あんパイ作り方4写真
  5. 5

    パイシートの合わせる部分に卵黄を塗る。

    • 梅あんパイ作り方5写真
  6. 6

    縦半分に合わせ、フォークで押さえる。

    • 梅あんパイ作り方6写真
  7. 7

    ハケで卵黄を表面に塗る。

    • 梅あんパイ作り方7写真
  8. 8

    180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    • 梅あんパイ作り方8写真
  9. 9

    完成♪

    • 梅あんパイ作り方9写真

コツ・ポイント

パイの中に入れる具が多いと溢れ出てうまく包めなくなるため、量を加減してください。

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紀州梅本舗
紀州梅本舗 @cook_40301642
2021/06/04 01:17に公開
和歌山県の梅干の会社です☆色々な美味しい梅レシピをご紹介いたします。当社HPもチェックしてみてください☆https://www.ume-honpo.co.jp/
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このレシピのキーワード

パイ クリームチーズ こしあん 卵黄

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