5kcal♡ミルクティー風オオバコゼリー
夜食用にノンカフェインの茶葉で。オオバコ、ラカント、アーモンドミルク使用で低カロリー。レンジ調理もOK！(下部に記載)
このレシピの生い立ち
低カロリーで、一息つける美味しいゼリーが食べたくて♡
ダイエット中の空腹で眠れない際の夜食用です。
アーモンドミルクや牛乳を無糖のものにする場合には、甘味料多めのほうがバランス◎
5kcal♡ミルクティー風オオバコゼリー
夜食用にノンカフェインの茶葉で。オオバコ、ラカント、アーモンドミルク使用で低カロリー。レンジ調理もOK！(下部に記載)
このレシピの生い立ち
低カロリーで、一息つける美味しいゼリーが食べたくて♡
ダイエット中の空腹で眠れない際の夜食用です。
アーモンドミルクや牛乳を無糖のものにする場合には、甘味料多めのほうがバランス◎
アプリでひらく作り方
- 1
用意する茶葉はお好みで。
茶葉ではなく完成品の市販のアイスティーを利用する場合は、300mlご用意ください -
- 2
お湯300mlで紅茶を作る(茶葉を長時間そのままにしておくと渋くなるため注意。苦くなってしまった場合は甘味料で調整)
-
- 3
出来上がった紅茶を完全に冷ます
-
- 4
鍋に紅茶を入れ、甘味料(ラカントS)を入れて混ぜる。その後にオオバコを入れて、さらにしっかり混ぜる。※まだ点火はしない
-
- 5
すべての材料がダマなくしっかり混ざったのを確認してから、コンロに火をつける
-
- 6
とろ火〜弱火で、様子を見ながら鍋をゆっくりかき混ぜ続ける
-
- 7
3分程度経過すると、やや緩めのスライム状になるので火を止める
-
- 8
タッパーに入れ、粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で冷やす
-
- 9
器に盛り付け、アーモンドミルク(または牛乳等)をかけて完成！ ※オオバコの性質上、食べる際はたっぷりの飲み物と一緒に。
-
- 10
レンジの場合は500wで1分。加熱したら取り出して都度かき混ぜつつ、様子を見ながら30秒〜1分ずつ加熱。目安は合計で3分
-
- 11
レンジ加熱の場合、ふきこぼれやすいので必ず短時間ずつ加熱してください。対策としては底の深いタッパーを使うこともオススメ
コツ・ポイント
紅茶ゼリーのみ→ 0.7kcal、P0.07g、F0.05g、C7.22g（糖質0 食物繊維 7.35g）
紅茶ゼリー＋無糖アーモンドミルク20ml→4.7kcal P0.17g、F0.34g、C7.74g(糖質0.09、食物繊維7.65g
つくれぽ
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