トマトとモッツァレラの生ハム巻きのサラダ

Name: トマトとモッツァレラの生ハム巻きのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 200～300g; トマト ３個; 生ハム 12枚; ひとくちモッツァレラチーズ 24個入り１袋; オリーブオイル 適量; バジリコ 適量

聖皐月 @cook_40296380

☆かしましめし☆
モッツァレラをカプレーゼの盛り付けではなくサラダのように仕上げました。
このレシピの生い立ち
トマトとレタスがあったのでサラダにしました。

トマトとモッツァレラの生ハム巻きのサラダ

聖皐月 @cook_40296380

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材料

レタス 200～300g
トマト３個
生ハム 12枚
ひとくちモッツァレラチーズ 24個入り１袋
オリーブオイル適量
バジリコ適量

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作り方

1

レタスをちぎってお皿に盛り付けます。
2

トマトをくし形に切って盛り付けます。
3

生ハムを半分に切って、ひとくちモッツァレラを巻いていきピックに２個ずつ刺していきます。
4

お皿に盛り付け、バジリコ・オリーブオイルをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

☆ひとくちモッツァレラはきゅうりとプチトマトと刺してオードブルなどにも使えます。
☆生ハムの代わりにスモークサーモンでもOKです。
☆子どものお弁当にはベビーチーズ・プチトマト・きゅうりでよく入れます。

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聖皐月 @cook_40296380

2021/06/03 07:49に公開

大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)

このレシピのキーワード

サラダトマトレタスモッツァレッラ・チーズ生ハム

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