鳥もものケチャップ炒め
冷めてもおいしい炒め物!冷蔵庫にある野菜でパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
ケチャップ消費メニューとして。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、酒と酵母につけて置く。
- 2
玉ねぎとブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
- 3
❶の鶏肉におからパウダーをまぶして、皮目を下にして焼く。
- 4
片面が焼けたら裏返し、野菜を入れてフタをしめ、蒸し焼きにする。
- 5
火が通ったら塩コショウ。
タレの材料入れて水分が飛ぶまで絡める。
※味見して酸味が欲しかったら酢を足す
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