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【激簡単】人参とキノコのバターきんぴら
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【激簡単】人参とキノコのバターきんぴら-レシピのメイン写真

【激簡単】人参とキノコのバターきんぴら

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

劇的に簡単に出来るきんぴら♪
一気に入れてカンタンに出来上がります♡
お弁当の1品や、困ったあと1品に便利です！
このレシピの生い立ち
節約出来て美味しいメニューを考えて
出来上がりました♪

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ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • キノコ(お好きなキノコ類) 1/2
  • チクワ 3つ
  • バター お好みの量
  • ※しょうゆ 小さじ1
  • ※料理酒 小さじ1
  • ※みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を細切りにして、キノコは食べやすいようにほぐす、チクワは縦に切る

  2. 2

    中火で熱したフライパンにバターを入れる

    • 【激簡単】人参とキノコのバターきんぴら作り方2写真
  3. 3

    中火で熱したフライパンに、人参・キノコ・チクワと※を混ぜて一気に全て入れ、蓋をして5分〜7分程熱する

    • 【激簡単】人参とキノコのバターきんぴら作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛ったら完成♡

    • 【激簡単】人参とキノコのバターきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

キノコは何でもOKです♪
今回は舞茸ですが、しめじ・エノキ・しいたけなんでも美味しく出来上がります♡

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ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009
2021/06/01 08:29に公開
無水鍋、出汁や発酵食品が大好きな関西人
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このレシピのキーワード

きんぴら キノコ にんじん バター 酒 ちくわ

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