人参、しいたけ、長ネギは細切り。ベーコンとちくわも野菜と同じくらいの細切りにする。

鍋にサラダ油を入れて野菜とベーコン、ちくわを中火で炒める。具材に火が通りしんなりしてきたら卯の花を加えて混ぜる。

水とコンソメも加えて炒めながら煮る（7～8分くらい）水分が飛んだらクレイジーバジルを入れて、味を確認する。

盛り付けて完成！
常備菜として、密閉容器などに入れて要冷蔵2～3日中には食べきる。水分が多いと傷みやすいです。